HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
發(fā)酵面團(tuán),調(diào)味豬肉餡,蔥花,色拉油
二、制作方法
將發(fā)酵面團(tuán)搓揉均勻成條,摘成的劑,搟成圓皮,包入豬肉餡,捏攏成包子生坯,靜置10分鐘后入平鍋煎,煎時(shí)要加蓋,在煎熟時(shí)撒上蔥花,取出裝盤即可。