HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
湯圓粉500克，黑芝麻粉250克，熟黃豆面100克，熟核桃仁50克，熟花生仁50克
?。?、調(diào)料
熟豬油、白糖各適量
二、做法
1、取一容器，放入黑芝麻粉、熟豬油、白糖、熟核桃仁、熟花生仁、熟黃豆面廣攪拌均勻制成餡心備用。
2、湯圓粉摻水揉成面團(tuán)，取一小團(tuán)包入餡心，制成小圓球。
3、鍋內(nèi)放水煮沸，放入湯圓煮，待湯圓漂浮于水面時，盛入碗中即可。
三、注意事項
湯圓的做法很簡單，好不好吃就要看制餡的功夫了。
