HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
奶油60克，糖粉50克，液態(tài)酥油40毫升，清水40毫升，低筋面粉170克，吉士粉10克，奶香粉2克，草莓果醬適量
二、制作方法
1、把奶油、糖粉混合在一起，打至奶白色。
2、分次加入液態(tài)酥油、清水，攪拌均勻至無液體狀。
3、加入低筋面粉、吉士粉、奶香粉，拌至無粉粒狀，拌透。
4、裝入已放了牙嘴的裱花袋內(nèi)，擠入烤盤，大小均勻。
5、在餅坯中間擠上草莓果醬作為裝飾。
6、入爐，以160℃烤約25分鐘，至完全熟透，出爐冷卻即可。
三、注意事項
可自由選擇果醬來裝飾餅干。
