HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
紫菜25克，豆腐皮絲50克，冬筍50克，西芹50克
2、調(diào)料
香油、鹽、胡椒粉、味精各適量
二、做法
1、將豆腐皮絲洗凈，切成長6厘米的段；冬筍洗凈，切成絲；西芹擇去葉子，洗凈，切成絲。
2、鍋置火上，放入適量清水，加鹽燒沸，放入豆腐皮絲、冬筍絲燒沸，轉(zhuǎn)中火煮熟，放入西芹絲、紫菜，淋上香油，撒上胡椒粉、味精，攪勻即可。
