HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
桂圓適量，雞脯肉50克，紫糯米100克，雞湯800毫升，鹽、味精、白糖各適量
二、做法
1、圓剝皮，洗凈；雞脯肉洗凈，切?。蛔吓疵紫磧?，用水浸泡2小時(shí)。
2、置火上，放入雞湯與紫糯米，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火。
3、入桂圓，用小火熬煮30分鐘。
4、入雞肉丁、鹽、白糖，繼續(xù)熬煮20分鐘，加味精調(diào)味即可。
三、貼心小提示
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、鐵，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生。
