HAIWEILIGAILIANGJI
所需時(shí)間60分鐘。
一、材料
1、皮的材料
糯米粉500克，豬油150克，澄面150克，糖100克，清水205克
2、餡的材料
蓮蓉100克，芝麻適量
二、做法
1、清水、糖加熱煮開，加入糯米粉、澄面。
2、燙熟后倒在案板上搓勻。
3、加入豬油搓至面團(tuán)純滑。
4、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀。
5、將面團(tuán)分切成30克/個(gè)的小面團(tuán)，蓮蓉餡15克/個(gè)的小塊。
6、將面團(tuán)壓薄，包入餡料。
7、將包口捏緊。
8、壓扁后粘上芝麻，然后用猛火蒸6分鐘至熟，待涼后用不粘鍋煎至金黃色即可。
三、注意事項(xiàng)
在面團(tuán)粘上芝麻之前，可先沾濕點(diǎn)水，這樣粘上的芝麻不易掉落。
網(wǎng)上購(gòu)買：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭?gòu)買：
需要查詢當(dāng)?shù)睾ｍf力銷售點(diǎn)，請(qǐng)電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
泡打粉使用的注意事項(xiàng) 
