HAIWEILIGAILIANGJI
一、配方
1、餅干體
奶油芝士30克,糖粉75克,無(wú)鹽黃油30克,雞蛋液35克,芝士粉45克,番茄醬60克,低筋面粉100克,黑胡椒粒1克,披薩草2克
2、裝飾
糖粉適量
二、制作步驟
1、將室溫軟化的奶油芝士和一半量的糖粉用橡皮刮刀攪拌均勻。
2、加入室溫軟化的無(wú)鹽黃油和剩余的糖粉攪拌均勻。
3、倒入雞蛋液攪拌均勻,倒入芝士粉、番茄醬攪拌均勻,再篩入低筋面粉用橡皮刮刀繼續(xù)攪拌至無(wú)干粉的狀態(tài)。
4、倒入黑胡椒粒和披薩草用橡皮刮刀繼續(xù)攪拌,直至成光滑的面糊。
5、將面糊裝入裝有圓齒花嘴的裱花袋中,擠在烤盤(pán)上。
6、在餅干坯上撒上適量的糖粉,放進(jìn)預(yù)熱至160℃的烤箱中層烘烤約17分鐘即可。
三、注意事項(xiàng)
本品也可不用番茄醬,用新鮮的番茄加黃油、芝士、冰糖熬煮成醬,味道更鮮美醇厚。
網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi):
當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi):
需要查詢(xún)當(dāng)?shù)睾mf力銷(xiāo)售點(diǎn),請(qǐng)電話(huà)聯(lián)系或留言給我們!聯(lián)系電話(huà)(點(diǎn)擊撥打):0371-65365555 63577775