HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、主料
面粉300g
2、輔料
油2勺，雞蛋2只，可可粉2勺，綿白糖100g
二、做法
1、取150克面粉放入大盆中，打入雞蛋、加入50克綿白糖、加2勺油、加適量的清水，和成面團(tuán)，待用。
2、隨后將剩下的150克面粉放入另一個大盆中，放入2勺可可粉、打入雞蛋、加入剩下的50克綿白糖、加適量的清水，和成可可面團(tuán)。
3、在案板上撒上一些干面粉，將和好的面團(tuán)放在案板上，用搟面杖搟開（盡量搟的薄一些）放在一邊，待用。
4、再在案板上撒上一些干面粉，將和好的可可面團(tuán)放在案板上，用搟面杖搟開（盡量搟的薄一些）。
5、將搟好的面片疊放在一起卷起來，用保鮮膜包起來放入冰箱中冷凍室。
6、大約30分鐘后取出冷凍好的面卷去掉保鮮膜，將面卷切成片。
7、鍋置火上倒油燒熱，下入貓耳朵生坯，炸至金黃色即可。
