HAIWEILIGAILIANGJI
海韋力面得筋（增筋劑）和增筋劑都能很好的提高面制品的筋度，無論做什么面條，只要使用了面得筋（增筋劑）做出的面條不僅白亮，而且口感筋道爽滑！
由于面得筋的添加量很少，所以對(duì)面食的成本增加很小。比如：面得筋在面粉中的使用量為0.5%，1袋面粉只需添加125克，成本在1.5元左右。而核算一下1袋面粉加工的面食售價(jià)是多少，就會(huì)清楚面得筋對(duì)加工面條的成本影響很少。
另外，一些面條加工者為了加工口感筋道的面條，常常需要購買價(jià)格較高的高筋面粉，而使用面得筋即使普通的面粉也能達(dá)到高筋面粉的效果，普通面粉和高筋面粉的差價(jià)也遠(yuǎn)高于面得筋的使用成本。
所以加工食品選用食品添加劑的原則是首先要看使用的效果，其次才是價(jià)格。
